現職 |
國立中央大學
客家學院客家語文暨社會科學學系
副教授
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專長 |
飲食社會文化研究 食物與農業社會學 客家飲食文化與客庄農食系統 |
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專長簡述 | 飲食社會文化研究、食物與農業社會學、客家飲食文化與客庄農食系統 | ||
最高學歷 |
英國The University of Lancaster
社會學研究所
博士
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相關連結 |
科技部學門領域 | |||
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政府GRB研究專長領域 | |||
教育部學門領域 |